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Guía Completa del Cultivo de las Cerezas. Variedades y Propiedades, Recolección y Conservación, Tamaño, Injertos - Incluye Recetas de Cocina
ebook
DE VECCHI EDICIONES
2017
Agricultura y jardinería
9781683255888
96
EPUB
Castellano
No

Guía Completa del Cultivo de las Cerezas. Variedades y Propiedades, Recolección y Conservación, Tamaño, Injertos - Incluye Recetas de Cocina (ebook)

Magali Martija-Ochoa

6,49 € 6,17 €
IVA incluido

De todos los árboles frutales, el cerezo es el que más abunda en nuestros jardines. Requiere pocos cuidados y ofrece a los golosos de todas las edades unos frutos exquisitos y sabrosos que se prestan a múltiples preparaciones culinarias. En esta obra, el lector descubrirá las numerosas variedades de cerezos y sus frutos. También conocerá los cuidados que requieren los cerezos: injertos para crear nuevas variedades, tamaño de los árboles, cuidados fitosanitarios... Una guía imprescindible para distinguir las variedades de cerezas: negras y jugosas, crujientes de carne firme, blancas o color sangre, pequeñas y ácidas... El cultivo de las cerezas: explotación, recolección, conservación de los frutos y elaboración de recetas...

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