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    Home Humanidades y Ciencias Sociales Filosofía Comidas Bastardas. Gastronomía, Tradición E Identidad En América Latina

COMIDAS BASTARDAS (ebook)

GASTRONOMÍA, TRADICIÓN E IDENTIDAD EN AMÉRICA LATINA

COMIDAS BASTARDAS
ebook
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Editorial:
CUARTO PROPIO
Materia:
Filosofía
ISBN:
9789562606417
Páginas:
625
Formato:
EPUB
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

COMIDAS BASTARDAS (ebook)

Sinopsis

En este mundo globalizado de migraciones e hibridaciones, la comida no solo es un conjunto de alimentos sino además, la propia acción de comer o la reunión de personas en torno a, implica una mezcla de culturas, sabores, pero también de rituales y costumbres.

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