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Libros de Cocina Y Repostería

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9992 resultados para Libros de Cocina Y Repostería

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  • COCINA INTERNACIONAL
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    Titulo del libro
    COCINA INTERNACIONAL
    ADAMS, LOUIS
    Recetario de cocina perfecto con distintos paises del mundo

    1,96 €1,86 €

    Disponible en unos 7 días
  • RECETAS DE PESCADO
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    RECETAS DE PESCADO
    AA.VV
    El pescado, un alimento saludable y fácil de cocinar, se puede presentar como entrante, crudo o marinado; en primer plato con pasta, arroz o sopas, o en segundo a la plancha, al vapor, el horno, hervido o frito. En este libro encontrarás todas las recetas necesarias para el disfrute del amante del pescado. ¡Cerca de 400 recetas!

    11,99 €11,39 €

    Envío estimado en 2 días
  • COCINA GALLEGA
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    Titulo del libro
    COCINA GALLEGA
    AA.VV
    Este libro propone un apasionante viaje culinario por Galicia. Un sorprendente recorrido en el que descubrir los productos autóctonos, las recetas imprescindibles y los rincones con más encanto de sus cuatro provincias, así como las comarcas y ciudades más emblemáticas. Desde los excelentes pescados y mariscos, hasta las apreciadas carnes de la zona o los postres más dulc

    14,99 €14,24 €

    Envío estimado en 2 días
  • COCINA VASCA
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    COCINA VASCA
    AA.VV
    Este libro propone un apasionante viaje culinario por el País Vasco. En nuestra andadura atravesaremos las regiones y ciudades más emblemáticas, descubriendo los secretos de su gastronomía. Conoceremos los productos, las preparaciones y costumbres que le dan identidad y la han llevado a ocupar un lugar propio entre las mejores del mundo. Un completo recorrido que comienza e

    15,00 €14,25 €

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  • PAELLAS Y OTROS ARROCES
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    PAELLAS Y OTROS ARROCES
    PARADIS,LAURA
    Este libro propone un apasionante viaje por el mundo de las paellas y arroces más tradicionales. Nuestro recorrido comenzará en tierras valencianas, descubriendo los secretos para elaborar las paellas más deliciosas y otros platos que han contribuido a su fama mundial: el arroz a banda, el arroz negro, los arroces al horno... Proseguiremos el camino hacia la tradición de ot

    11,99 €11,39 €

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  • VINTAGE CAKES
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    VINTAGE CAKES
    CLARK, ZOE
    Bellos e inspiradores diseños con un imaginativo toque vintage, creados por la destacada diseñadora y decoradora de pasteles Zoe Clark. Tutoriales paso a paso para crear 10 novedosos pasteles de varios pisos de inspiración vintage, junto con 20 proyectos más pequeños: cupcakes, cookies, delicias de fondant y mucho más. Instrucciones fáciles de seguir para crear estructur

    27,00 €25,65 €

    Disponible en unos 7 días
  • PASTELES DE MATHA STEWART
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    PASTELES DE MATHA STEWART
    STEWART'S, MARTHA
    Este libro está dedicado a toda aquella persona que desea crear el pastel perfecto para una ocasión especial. Con más de 150 recetas para cualquier ocasión, este libro amplía al máximo las recetas para ayudarte a obtener los mejores resultados. Tiene una sección de técnicas básicas con consejos de confianza e instrucciones de todo tipo, desde cómo mezclar la masa y pr

    26,00 €24,70 €

    Agotado
  • COCINA PARA SANAR LAS EMOCIONES
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    COCINA PARA SANAR LAS EMOCIONES
    AKERMAN, JAVIER
    Se tiende a pensar que la alimentación sólo tiene que ver con la salud física, sin embargo no es así. Nuestra salud emocional está estrechamente ligada a lo que comemos. En esta obra, el autor explica de un modo ameno y sencillo qué comidas son las más adecuadas para combatir la ansiedad, el estrés, la depresión o la hiperactividad. Pero también muestra qué menús y

    16,00 €15,20 €

    Envío estimado en 2 días
  • SOUS VIDE
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    SOUS VIDE
    TZSCHIRNER-VILGIS-ESSWEIN
    ¡No existe forma más delicada y sabrosa de cocinar el pescado, la carne, las verduras y la fruta! En la cocción al vacío, los alimentos se envasan sin aire y se someten a cocciones largas en un baño de agua a una temperatura baja y constante. Las ventajas son claras: la cocción al vacío conserva mejor las vitaminas, los alimentos quedan con una consistencia, aromas y jug

    50,00 €47,50 €

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  • LA HORA DEL TE
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    LA HORA DEL TE
    AA.VV
    • Ideas maravillosas para disfrutar de una hora del té inolvidable.• Tradicionales scones y pan de frutas, dulces crumbles de manzana, cupcakes,bombones, sabrosas quiches y tartas.• Libro de recetas de diseño cuidado y con mucho encanto, también idealcomo regalo

    7,95 €7,55 €

    Disponible en unos 7 días
  • MI PEQUEÑO TALLER DE GALLETAS
    -5%
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    MI PEQUEÑO TALLER DE GALLETAS
    AA.VV
    • Abra su propia fábrica de galletas y hornee exquisitas deliciaspara disfrutar con sus seres más queridos.• Recetas irresistibles tanto para niños como para mayores.• Además, encontrará ideas para crear envoltorios caseros y hacerde sus galletas unos regalos inolvidables.

    7,95 €7,55 €

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  • NOCHE PERFECTA DE CHICAS
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    NOCHE PERFECTA DE CHICAS
    AA.VV
    • ¡Coma, beba y diviértase!• Ideas perfectas para pasárselo en grande con los amigos.• Bebidas espumosas, canapés, delicias dulces, bocados ligerosy comidas copiosas.• Fantástico diseño de revista.

    7,95 €7,55 €

    Disponible en unos 7 días
  • DULCES PARA EL CAFE
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    DULCES PARA EL CAFE
    AA.VV
    Un café y unos pastelillos para compartir con los amigos es lo mejor. Las tertulias vespertinas en una mesa bien adornada y repleta de dulces exquisitos no han pasado de moda y siguen siendo muy populares.En este libro hemos recopilado las mejores recetas para este tipo de reuniones. Desde tartaletas con ricola y albaricoques, cupcakes rellenos de crema de chocolate o una opul

    7,95 €7,55 €

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  • TORTITAS, GOFRES Y CREPS
    -5%
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    TORTITAS, GOFRES Y CREPS
    AA.VV
    Hay pocos dulces tan sencillos de preparar como las tortitas, los gofres y las creps y, además, tan versátiles. En este libro confeccionado con cariño y esmero, encontrará las mejores recetas de estas delicias.Ya sean dulces o saladas, enrolladas, dobladas o apiladas, con frutas, chocolate, nata, queso o hierbas, estas exquisitas crujientes y doradas a base de harina y huev

    7,95 €7,55 €

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  • MUG CAKES
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    MUG CAKES
    AA.VV
    Pequeños, exquisitos y listos en un periquete. Si recibe una visita inesperada o de pretence la apetece algo dulce, las recetas de mug cakes son de lo más original.Estas dulces tentaciones se preparan directamente en la taza - en tan solo 2 minutos en el microondas o 20 minutos en el horno - y se sirven directamente, ¡lo nunca visto! Además escogiendo bonitas tazas y con la

    7,95 €7,55 €

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  • 80 RECETAS DE... PAN
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    80 RECETAS DE... PAN
    RICHARD EHRLICH
    Descubra en este libro la infinita variedad de panes y bizcochos, sabrosos e imaginativos, que se pueden preparar con una panificadora. Capítulos dedicados a los panes clásicos y sencillos, como el pan blanco y el pan de centeno; a los panes aromatizados, como el pan con queso de cabra y tomates secados al sol y el pan de mantequilla de cacahuete, así como a los bizcochos y

    19,90 €18,91 €

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  • 500 IDEAS PARA DECORAR TARTAS Y CUPCAKES
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    500 IDEAS PARA DECORAR TARTAS Y CUPCAKES
    RAWLINS, AMANDA / DEASY, CAROLINE
    El compañero perfecto para planificar su próximo pastel, tarta o detalle de repostería. Tanto si tiene previsto celebrar una ocasión especial como si quiere elaborar unos cuantos cupcakes de forma espontánea, tenga siempre este libro cerca como una guía de referencia sumamente valiosa. Desde muñecas rusas o gatitos y perritos hasta nombres con detalles especiales, osito

    2,95 €2,80 €

    Disponible en unos 7 días
  • 500 PANES
    -5%
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    500 PANES
    BECKERMAN, CAROL
    ¿Hay algo más apetecible y reconfortante que el olor del pan recién horneado? Pocas actividades culinarias son tan satisfactorias como amasar, dejar fermentar la masa y esperar a que la cocina se inunde del aroma del pan. En este completo compendio sobre

    12,00 €11,40 €

    Disponible en unos 7 días
  • 500 RECETAS SIN GLUTEN
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    500 RECETAS SIN GLUTEN
    BECKERMAN, CAROL / WHEATON, DEB
    Recetas para revitalizar la dieta del celíaco, con alternativas saludables al consumidor de gluten: propuestas para el desayuno, los tentempiés, los entrantes, platos principales, acompañamientos y delicias dulces. Una colección exhaustiva de recetas que agradarán a toda la familia: debido a que la enfermedad se transmite genéticamente, podrá controlar su consumo de glut

    12,00 €11,40 €

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  • ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMÍA FRANCESA
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    ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMÍA FRANCESA
    BOUÉ, VINCENT / DELORME, HUBERT / MCLACHLAN, CLAY
    200 técnicas culinarias y trucos indispensables para realizar con éxito todas las preparaciones de base, corte de las carnes, fileteado de los pescados, presentación de las hortalizas, pastas y salsas saladas o azucaradas, pasteles y postres. Los secretos de los mejores chefs franceses y sus recetas emblemáticas, y de los expertos más reconocidos según su especialidad. Un

    49,90 €47,41 €

    Disponible en unos 7 días

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