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LA CUCHARA DE PLATA (Libro en papel)

LA BIBLIA AUTENTICA DE LA COCINA ITALIANA

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Editorial:: PHAIDON
Año de edición:: 2011
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-0-7148-6371-9
Páginas:: 1464
Encuadernación:: Cartoné
Colección:: COCINA
Idioma:: Castellano

LA CUCHARA DE PLATA (Libro en papel)

LA BIBLIA AUTENTICA DE LA COCINA ITALIANA

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Sinopsis

Nueva edición del éxito de ventas de la biblia de la auténtica cocina italiana. El libro imprescindible sobre cocina italiana, con más de 2000 sencillas recetas tradicionales, totalmente revisadas y actualizadas para la cocina moderna. Incluye 400 nuevas fotografías y nuevas recetas de chefs de prestigio italianos

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