¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863

ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA. TOMO 2. DIETAS HOSPITALARIAS (ebook)

DIETAS HOSPITALARIAS

de MARTA CUERVO ZAPATEL

ebook

-5%

16,99 €

16,14 €

IVA incluido

Ayuda ebook Añadir a favoritos

Editorial:: DÍAZ DE SANTOS
Materia:: Medicina deportiva
ISBN:: 9788499696614
Páginas:: 464
Formato:: PDF
Derechos eBook:: Número de activaciones: 6
DRM: Si

ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA. TOMO 2. DIETAS HOSPITALARIAS (ebook)

DIETAS HOSPITALARIAS

de MARTA CUERVO ZAPATEL

Sinopsis

Este libro de 'Dietas hospitalarias', con un marcado énfasis en aspectos aplicados, recoge un proyecto de unificación de menús, que podría aplicarse en un hospital medio de nuestro país, adaptando las características propias de la zona, tipo de hospital, presupuestos, recursos materiales y humanos, entre otros. INDICE RESUMIDO: Prólogo. Presentación. Dieta pediátrica. Dieta ovo-lacto-vegetariana. Dietas progresivas. Dietas de textura modificada. Dietas en patologías gastrointestinales. Dietas para diabetes y control de peso. Dietas controladas en residuos. Dietas con control de proteínas. Dieta pobre en grasa saturada y colesterol. Anexo 1: dieta baja en sal. Anexo 2: Dietas especiales. Anexo 3: fichas de producción de la dieta basal. Anexo 4: platos nuevos incluidos en la unificación. Anexo 5 raciones estándar. Anexo 6: Relación de platos. Anexo 7: Codificación de las dietas en el manual. Anexo 8: Dietas indicadas en función de la enfermedad.

-5%

16,99 €

16,14 €

IVA incluido

Ayuda ebook Añadir a favoritos

Otros clientes compraron

Libros que has visto
recientemente

Opiniones
de los clientes

Otros clientes también compraron

ebook
-5%
ebook
-5%
-5%
ebook
-5%
-5%
-5%
-5%
ebook
-5%
-5%
-5%

Libros que has visto recientemente

ebook
-5%
-5%
ebook
-5%
ebook
-5%
ebook
-5%
ebook
-5%
-5%
ebook
-5%
-5%
-5%
ebook
-5%
-5%
ebook
-5%
ebook
-5%
-5%
-5%

Opiniones de los clientes

VALORACIÓN MEDIA

0,0

0 valoraciones

5 estrellas
0%
4 estrellas
0%
3 estrellas
0%
2 estrellas
0%
1 estrellas
0%

TU VALORACIÓN

Tratamiento de datos
Responsable: POPULAR LIBROS S.L. (CIF: B02280535)
Finalidad: Gestión de las opiniones de productos.
Base jurídica: Consentimiento.
Destinatarios: No hay cesión de datos a terceros.
Derechos: Acceso, rectificación o supresión, oposición, limitación al tratamiento, portabilidad de datos, así como a retirar el consentimiento en cualquier momento.
Procedencia: No se obtienen datos de terceros.
Ver información completa sobre el Uso de datos

Acepto el tratamiento de mis datos para el uso que se indica en este formulario. Política de privacidad

Mostrar email (opcional)

16,99 €

-5%

16,14 €

setTimeout(function(){ // Zopim //alert("3 seconds"); window.$zopim||(function(d,s){var z=$zopim=function(c){z._.push(c)},$=z.s= d.createElement(s),e=d.getElementsByTagName(s)[0];z.set=function(o){z.set. _.push(o)};z._=[];z.set._=[];$.async=!0;$.setAttribute('charset','utf-8'); $.src='//v2.zopim.com/?1INqyV2w3FyQ9jluyl076MigLCaRTl0r';z.t=+new Date;$. type='text/javascript';e.parentNode.insertBefore($,e)})(document,'script');  (function(h,o,t,j,a,r){ h.hj=h.hj||function(){(h.hj.q=h.hj.q||[]).push(arguments)}; h._hjSettings={hjid:70930,hjsv:5}; a=o.getElementsByTagName('head')[0]; r=o.createElement('script');r.async=1; r.src=t+h._hjSettings.hjid+j+h._hjSettings.hjsv; a.appendChild(r); })(window,document,'//static.hotjar.com/c/hotjar-','.js?sv=');  var script = document.createElement('script'); script.src = "//s7.addthis.com/js/300/addthis_widget.js#pubid=popularlibros"; document.getElementsByTagName('head')[0].appendChild(script); (function(){ eKomiIntegrationConfig = new Array( {certId:'1D9DCA279685514'} ); if(typeof eKomiIntegrationConfig != "undefined"){for(var eKomiIntegrationLoop=0;eKomiIntegrationLoop<eKomiIntegrationConfig.length;eKomiIntegrationLoop++){ var eKomiIntegrationContainer = document.createElement('script'); eKomiIntegrationContainer.type = 'text/javascript'; eKomiIntegrationContainer.defer = true; eKomiIntegrationContainer.src = (document.location.protocol=='https:'?'https:':'http:') +"//connect.ekomi.de/integration_1649412970/" + eKomiIntegrationConfig[eKomiIntegrationLoop].certId + ".js"; document.getElementsByTagName("head")[0].appendChild(eKomiIntegrationContainer); }}else{if('console' in window){ console.error('connectEkomiIntegration - Cannot read eKomiIntegrationConfig'); }} })(); }, 5000);//wait 5 seconds

ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA. TOMO 2. DIETAS HOSPITALARIAS (ebook)

DIETAS HOSPITALARIAS

ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA. TOMO 2. DIETAS HOSPITALARIAS (ebook)

DIETAS HOSPITALARIAS

Sinopsis

Otros clientes también compraron

Libros que has visto recientemente

Opiniones de los clientes

VALORACIÓN MEDIA

TU VALORACIÓN

¿Qué son las Cookies?